Basta voor restaurant Basta in Sliedrecht: droom ondernemer Kim (22) spat uiteen

Nog geen halfjaar geleden begon de 22-jarige Kim van Ginhoven vol enthousiasme aan haar grote droom: een eigen restaurant. Nu trekt ze alweer de stekker uit Basta in Sliedrecht. Het restaurant draait financieel onvoldoende en vrijwel het volledige keukenteam vertrekt. „Het is helaas niet geworden wat we ervan hadden gehoopt.”