Karin leert afvallen zonder dieet: ‘Dat gevoel van falen triggert vaak juist hoofdhonger’

Ze was al stevig bij haar geboorte, kreeg in haar jeugd bijnamen als Bollie Blauw (een olifantje) en Bessie Turf (stripfiguur). Na vele crashdiëten zag ze als dertiger het licht. Nu is Karin Snijders slank en helpt ze andere vrouwen met ‘hoofdhonger’ om te gaan, zodat ze echt kunnen afvallen, zónder dieet, een methode die nog niet veel wordt gebruikt, maar steun krijgt van wetenschappers. „Je gevoelens wegeten? Dat gaat niet.’’