Nieuwe frisse wind bij Basta: Kim (22) neemt restaurant over en start meteen met lunch en nieuwe kaart

Ze begon als tiener met een dienblad in haar handen tijdens haar studie psychologie, binnenkort staat ze aan het roer van haar compleet eigen restaurant. De 22-jarige Kim van Ginhoven neemt restaurant Basta in Sliedrecht over van de succesvolle horecabroers Dennis en Robin Speksnijder. Een beetje spannend vindt ze het wel: „Het voelt een beetje onwerkelijk, maar vooral heel gaaf.”