de stadsbranderij in dordrecht is een kleinschalige koffiebranderij en winkel waar ambacht en gastvrijheid centraal staan. hier wordt koffie niet alleen verkocht, maar vooral beleefd. het is een plek waar je de geur van versgebrande koffie al buiten op straat tegemoetkomt en waar je binnen ziet hoe de bonen ter plekke worden gebrand. bezoekers krijgen er ruimte om te proeven, te vergelijken en vragen te stellen. naast koffie kun je er vaak ook terecht voor bijpassende lekkernijen en koffieaccessoires, waarmee de beleving compleet wordt. kortom, het is een winkel die draait om aandacht, smaak en vakmanschap.

de stadsbranderij richt zich op mensen die verder willen kijken dan standaard supermarkt­koffie. het assortiment bestaat uit zorgvuldig geselecteerde bonen uit verschillende landen, vaak met aandacht voor herkomst, duurzaamheid en eerlijke handel. doordat er in de winkel zelf wordt gebrand, kunnen de branders veel vertellen over herkomst, smaakprofielen en zetmethoden. onze bezoekers geven aan dat dit juist de kracht van de winkel is: persoonlijk advies en uitleg op maat. wie liever thuis geniet, kan er terecht voor een ruim aanbod aan koffiebonen en gemalen koffie, eventueel aangevuld met apparatuur en accessoires. op de eigen website van de stadsbranderij is doorgaans meer informatie te vinden over het actuele assortiment, proeverijen en eventuele workshops, terwijl op deze pagina vooral de praktische gegevens overzichtelijk bij elkaar staan.